Byrgyrs eog mwg gyda stwnsh,
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pysgod (eog mwg)
- 3/4 myg Briwsion bara
- 1/4 unedau Winwns coch
- 1 unedau Wy
- 1/2 llwy de Mwstard
- 1/2 chi llwy fwrdd Saws Worcestershire
- 1 llwy de Caprys
- 1/4 myg Coriander
- 2 chi llwy fwrdd Olew olewydd
- 1/4 llwy de Halen
- 1 phinsiant Pupur
- 2.5 unedau Tatws
- 1/2 myg Llaeth cyflawn
- 1/2 chi llwy fwrdd Menyn
Instrucciones
8 pasos
- 1nionyn tenau Pica. Mae padell saute gyda ychydig o olew olewydd nes yn euraidd ac yna caniatáu i sefyll.
- 2Pica traspásalo eog mân a bowlen. Ychwanegwch wyau, 1/3 o'r briwsion bara a phinsiad o halen a phupur.
- 3Cymysgwch yn dda gan ddefnyddio llwy bren, gan ei droi yn egnïol. Gwiriwch saws Worcestershire, mwstard, caprys, nionod aur a cilantro.
- 4Rhannwch y gymysgedd yn 6 rhannau cyfartal ac yn rhoi llaw powlen gyda'r briwsion bara ar ôl. Ffurflen Patis dwylo gwasgu yn dda ac yna eu pasio drwy'r panko, ddwywaith y ochr.
- 5A gywasgu'r dwylo, gan fod yn fwy disgiau sy'n weddill fel peli.
- 6Dóralas dros wres canolig ar badell ffrio gyda ffilm o olew olewydd, tua 3 i 5 munud bob ochr.
- 7Ar gyfer y piwrî: Golchwch a croen y tatws. Rhowch mewn pot i goginio y tatws mewn dŵr berwedig hallt (20 i 30 munud). Pan fydd y rhain eisoes yn cael eu coginio (meddal), estilar a malu i ffurfio piwrî. Ychwanegwch fenyn a'i droi nes yn llyfn. Ymgorffori llaeth i gyflawni'r cysondeb a ddymunir.
- 8Mae'n gwasanaethu byrgyr a hanner y person.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
547 | 71.8 | 33.6 | 13.9 |
Evalúa y comenta esta receta