Ffacbys gyda Lonaniza.

Socian ffacbys y diwrnod cynt.

Y diwrnod wedyn, eu draenio a'u rhoi mewn pot mawr gyda 2 litr yn lân dŵr fesul 1.5 cwpan o ffacbys, dail halen a llawryf. Coginiwch nhw am 35 munud. neu nes ei fod wedi'i goginio (meddal).

Torri winwnsyn a garne yn fân. Torrwch moron, paprika a thatws mewn ciwbiau bach. Torrwch sleisyson Longanizer.

Gwisgwch ffacbys i bot mawr, ychwanegwch longaniza, moron a thatws. Ychwanegwch ddŵr yn y pot nes ei fod yn cwmpasu popeth am 3 bys uchod. Gallant daflu mwy o ddŵr os ydyn nhw'n hoffi mwy o hylif

Trowch y tân i'r eithaf a phan fydd yn dechrau berwi i lawr i isafswm a gadael i goginio heb ei orchuddio. Tynnwch o bryd i'w gilydd fel nad yw'r ffacbys yn cadw ar waelod y pot

Erbyn tra, mewn sosban gydag olew poeth, winwnsyn a garlleg. Pan fyddwch chi'n dechrau i frown (5 munud) Tynnwch o wres ac ychwanegwch y paprica. Cymysgwch ac ychwanegwch bopeth at y ffacbys

O'r foment honno yn cael gwared o bryd i'w gilydd fel nad ydynt yn cadw ac ychwanegu halen nes ei fod i ein hoffter. Bydd yn cymryd tua 45 munud i gyd, ond mae'n well rhoi cynnig arnynt pan fydd yr hylif yn dechrau tewychu. Ar ôl paratoi, gwasanaethwch.