Rump Cap Pečený s brambory
8
INGREDIENTES •
6
PASOS
• 1 HORA 38 MINUTOS
Cocción
1 hr 28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramů Telecí (hip roh)
- 1/4 lžičky Sůl
- 1 špetka Pepř
- 2.5 jednotky Bramborový
- 2 vy lžíce Olivový olej
- 1/4 vy lžíce Máslo
- 3/4 vy lžíce Šalotka
- 1/4 vy lžíce Petržel
Instrucciones
6
pasos
- 1Zahřejte pánev na vysoké teplo.Put maso na straně tuku a vařte 8-10 minut nebo dokud není tuk velmi dobře
- 2Předehřejte troubu nad vysokým středním tepelným roztokem na zdroji nebo pečení může s tukovou stranou nahoru.Slow vařit 45-50 minut nebo na požadovaný bod.
- 3Připravte si brambory, v hrnci je umístěte solí a zakryjte studenou vodou.Boil nad vysokým teplem a vaříme 10 minut; stále velmi dobře.
- 4V kotníku topný olej a máslo přes střední teplo.Add nakrájené nasekané pažitky a vařit 5 minut
- 5Inkorporate brambory a mix.Cook 6-8 min více nebo dokud brambory nejsou v požadovaném vaření
- 6Sezóna s petrželkou, solí a pepřem; Míchejte maso a slouží.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 660 | 36.7 | 58.3 | 30.1 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
4 comentarios