Caper kuře s brokolicí pyré

Připravte ingredience: Wash, kůru a chop cibule pokutu; umýt, kůra a rozsekat mrkev na kostičky.

Pro pyré: vařit vodu a jakmile vařené, vzít vařit brokolici s polovinou soli, přibližně 10 minut.

Do té doby, soté olivový olej, cibule a mrkev.

Když je brokolice připravena, kanalizace a grind na mini pimer. Přidejte omáčku zlepšit chuť. Přidejte smetanu, aby bylo dosaženo požadované konzistence (pouze 1/3 maxima smetanou).

Pro kuře: V pánvi, teplo máslo na mírném ohni a hnědé kuře ze všech stran; nalít do pekáče a zrušil.

Ve stejném miskou Umístěte kapary, zbývající krém, oregano, Lurel, zbývající sůl a pepř. Přivede se k varu, snížit tepelné a dusíme po dobu 2 minut, za občasného míchání.

Odstraňte bobkový list a přelijeme omáčkou kuřecí kořist vyhrazena.

Péct 45 min cca 1 hodina, podlévání občas omáčka při vaření.

Podáváme s kaší.