Turecko karbanátky s rajčatovou omáčkou a bramborovou kaší

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Turecko karbanátky s rajčatovou omáčkou a bramborovou kaší

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gramů Krůtí (zem)
  • 1/4 jednotky Cibule
  • 1/2 vy lžíce Petržel
  • 1.5 vy lžíce Bazalka
  • 1/4 lžičky Sůl
  • 1 špetka Pepř
  • 1 jednotky Vajíčko
  • 2 vy lžíce Olivový olej
  • 1/2 zuby Česnek
  • 200 gramů Konzervovaná rajčata
  • 2.5 jednotky Bramborový
  • 1/2 vy lžíce Máslo
  • 1/2 džbánek Nízkotučného mléka
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pro pyré: umyjte a slopí brambory.V hrnci hází brambory do varné vody s solí (20 až 30 minut).Když jste již vařeni (měkký), styling a grind, dokud se nevytvoříte pyré.Přidejte máslo a rozměrujte se k homogenizaci.Zahrnujte mléko, abyste dosáhli požadované konzistence.
  2. 2
    Pro karbanátky: Smíchejte Turecko, nakrájenou cibuli v kostkách, drcené česneku a nasekané petrželky v misce.Přidejte 1/3 bazalky, soli a pepře.Přidejte vejce a rukama dohromady všechny složky.Tvoří karbanátky.
  3. 3
    Zahřívejte polovinu olivového oleje ve velké pánvi a opatrně hnědá masové kuličky (10 min cca).Odstraňte je a s papírovým ručníkem vyjměte přebytečný olej.
  4. 4
    Zahřívejte zbytek olivového oleje na pánvi.Přidejte jar rajčat (země) a zbytek bazalky.Přidat sůl.
  5. 5
    Zahrnují karbanátky a nechte vařit nad nízkým teplem po dobu 15 minut.
  6. 6
    Sloužit doprovázené pyré.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
654 43.7 47.8 32.9
Evalúa y comenta esta receta
3.5 2 comentarios


  • Que ricooo

  • Muy buena receta

Recetas relacionadas