Hovězí stroganoff s rýží "thermomix"

Připravte ingredience: Řez maso na středních kusů; Wash, oloupeme a řez cibuli na čtvrtky.

U rýže: dát I ve skleněné slunečnicového oleje a programy 4 minuty, varoma, rychlost 3-1 / 2. Přidá se 800 ml vody a půl soli a míchat 10 sekund, rychlost 6. Umístěte koš v nádobě a nastavení 7 minut, varoma, rychlost 4 (voda varu). Nalít rýži přes sklenice a nastavit 13 minut, varoma, rychlost 4. Move rýže špachtle příležitostně.

Sůl a pepř na kusy masa a předat je v mouce. Třást odstranit přebytek.

Dal cibuli ve skle a nakrájíme 5sek / Vel 4. Pomocí špachtle, otočit lopatky směrem, co je vlevo na stěnách a horní části skla.

Míchá máslo a program 3 min / 100 ° C / 1 vel.

Krajky motýl čepele. Přidejte moukou maso bylo vyhrazeno výše, bobkovým listem a červeného vína. Plán 20 min / 100 ° C, vel 1.

Je-li předchozí krok dokončen, přidejte tekuté smetany a přeprogramovat 2 minut při stejné teplotě a rychlosti.

Siva potrubí horké s rýží.