Rajská polévka
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vy lžíce Olivový olej
- 1/8 jednotky Cibule
- 1/4 zuby Česnek
- 1/2 vy lžíce Orégano seco
- 1 jednotky Bobkový list
- 1/2 džbánek Bazalka
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř
- 1/2 lžičky Krystalový cukr
- 1/2 džbánek Kokosový krém
- 240 gramů Konzervovaná rajčata
Instrucciones
10 pasos
- 1Připravte si ingredience: umýt, slupka a nakrájejte jemnou cibuli; Nakrájejte česnek; Umyjte a nakrájejte bazalku v tenkých pásech; umýt, slupka a řezání rajčat do čtvrtletí; Připravte vývar podle pokynů kontejneru.
- 2V artene s olivovým olejem, stočenými cibulí, dokud není průsvitný.
- 3Přidejte česnek, oregano, bazalku a vavřínu a nechat na nízké teplo po dobu 2 minut.
- 4Přidejte rajčata nasekaná v pokojích a salpimentu.
- 5Zahrnuje rozpuštěný vývar, zvýšit teplotu a nechat ho vařit. Jakmile vydal Hervor, spusťte oheň, kryt a vařit 10 minut.
- 6Odstraňte z ohně a nechte to trochu vychladnout. Odstraňte listy zátoky.
- 7Důvěřujte směsi v potravinovém procesoru nebo ponoření mixéru, dokud nedostanete krém. Vraťte krém do hrnce.
- 8Zpátky polévku do ohně, přidat mléko a zahřát ji trochu min.
- 9Salpimentární pro chuť a sloužit s parmazánem.
- 10Pokud dáváte přednost domácímu vývaru: to hodí v hrnci s olivovým olejem zelenina, kterou jste dobře promyli a nakrájíme na malé kousky, sofrie asi 5 minut, pak přidejte 1-2 l horké vody a doufám, že se vaří. Colar a použití.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
301 | 47.1 | 2.3 | 12.8 |
Evalúa y comenta esta receta