Risotto de "mote" pšenice s houbami

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" pšenice s houbami

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 džbánek Přezdívka
  • 2 vy lžíce Olivový olej
  • 1/2 vy lžíce Máslo
  • 1/4 džbánek Krém
  • 1/4 jednotky Cibule
  • 3/4 džbánek Houby
  • 2 vy lžíce Koriandr
  • 1/4 džbánek Lehká majonéza
  • 1/4 lžičky Sal gruesa rosada del himalaya
  • 2 vy lžíce Strouhaný sýr parm
  • 1 špetka Pepř
  • 1 špetka Merken
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Připravte si ingredience: umýt, slupka a nakrájíme cibuli do kostek;umýt a sekat jemný cilantro;Čisté a řezané houby v kajutách.
  2. 2
    Připravte pšenici "mote" podle pokynů kontejneru.
  3. 3
    Přeskočit houby s polovinou olivového oleje a poloviny másla, přidejte Cilantro, přidejte sůl a pepř a rezervu.
  4. 4
    Dejte hrnec nad vysokým teplem, přidejte zbytek oleje a másla, pak cibuli a snížit intenzitu ohně.Přeskočit, dokud není průsvitný.Zahrnujte "mote" pšenice již vařené a Sauté po dobu 5 minut.
  5. 5
    Přidejte bílé víno a vařte, dokud se sníží o polovinu.Zahrnujte krém, dobře promíchejte.
  6. 6
    Přidejte polovinu parmazánu, merquélyn a trochu soli a pepře, pak houby už restovanou a míchají, dokud se sýr neroztaví.A nechte stojat 5 minut.
  7. 7
    Před podáváním, spřádáním strouhaného parmazánu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
328 38.5 11.4 16.3
Evalúa y comenta esta receta
4.9 12 comentarios


  • Deliciosa receta! Amo el mote y amo los champiñones y esta receta se pasó!

  • Muy buena!

Etiquetas

Recetas relacionadas