Salát z lososa, kale a quinoa "thermomix"

V nádobě _thromix_ dal quinoa (dříve opláchnutou studenou vodou) a 250 g. z vody. Plán 15 minut, teplota 100 °, zahněte doleva a rychlost 1. Vyjměte velkou misku a rezervu.

Umyjte a osušte nádobu a horní (vnitřní) kolo.

Vložte do skleněné poloviny petrželky a citronové kůže. Bruska po dobu 10 sekund, při rychlosti 9. S špachtlí, spusťte pozůstatky, které zůstaly na stěnách a horní (vnitřní) kolo skla směrem k čepelí a naplánujte další 10 sekund, při rychlosti 9. Vyjměte misku a rezervu.

Bez mytí skla, uvedení česneku a programování 3 sekundy, při rychlosti 7. S špachtlí, spusťte pozůstatky, které zůstaly na stěnách a horní (vnitřní) kolo skla směrem k lopatkám.

Přidá se 30 g oleje a Softh po dobu 2 minut, teplota 120 ° (v TM31: Temp Varoma) a rychlost 1. Nalijte do misky s petrželkou a citronem a promíchejte.

Dát 1000 g. vody ve skle. Varomatická nádoba umístěte do své polohy, umístěte zásobník varomu a vložte lososové bedra nahoře. Distribuujte nad lososem vyhrazenou směs česneku, petrželky a citronu, pokrývají v rozmezí a programu 17 minut, teplota varoma a rychlost 1. Vyjměte varumue a nechte lososa vychladnout (po dobu 15 minut cca.). Vyprázdněte sklo.

S vidličkou rozpadněte lososa na kousky a vložte ji do bowlingu, kde je quinoa.

V plavidle dal papriku, cibuli, okurku, 100 g sýrů feta, bazalku, hořčice, ocet, 30 g oleje, zbytek petrželky, soli a pepře. Plán 5 sekund, při rychlosti 4 (Pokud chcete menší kusy, naprogramujeme další 2 sekundy, při rychlosti 5). S špachtlí spusťte přísady směrem ke spodní části skla.

Přidejte rajčata, avokádo a 1 lžíce nakrájené cibule. Plán 10 sekund, zahněte doleva a rychlost 2.

Ve velkém zdroje dejte kale, začlenete losos a quinoa směs a nalijte obsah nádoby. Jemně promíchejte a distribuujte dýňová semena, brusinky, 1 lžíce nasekané cibule a 50 g. sýra feta.

Sloužit.