Telecí masové kuličky s rýží _thhermomix_
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 13 gramů Olivový olej
- 117 gramů Rýže
- 2/3 zuby Česnek
- 2/3 jednotky Chléb
- 33 mililitrů Nízkotučného mléka
- 0.17 jednotky Petržel
- 200 gramů Hovězí (zem)
- 1 jednotky Vajíčko
- 1/3 vy lžíce Sůl
- 1 špetka Pepř
- 267 gramů Koncentrovaný rajčatový
- 33 gramů Cibule
Instrucciones
8 pasos
- 1Pro rýži: dát 1000 g vody, olej, česneku (volitelné) a 0,5 Sal CDTA, vložte koš do nádoby a program 8 min / 100 ° C / rychlost 1.
- 2Dokončená doba a bez otevření horní (vnitřní) kola přidejte rýži přes ústa a harmonogram 20 min / 100 º C / Rychlost 4. Přesuňte rýži se špachtlí, čas od času. (Program TM31 13 min / 100º C / Rychlost 4).
- 3Když končí čas, zkontrolujte, zda je vaření rýže podle vašich představ, pokud ne, naplánujte 2 min plus při stejné teplotě a rychlosti.
- 4Pro karbanátky: Dejte malou misku přes horní (uvnitř) a navzdory tomuto chlebu a mléku. Odstranit a nechat stát tak, aby byl chléb nasáklý.
- 5Dejte petržel a trochee 5 sec / rychlost 7. S pomocí špachtle, snížit přísady směrem ke dnu skla.
- 6Přidejte mleté maso, vejce, zbývající sůl, černý pepř a chléb, který předtím vymačkali rukou, abyste odstranili přebytečné mléko. Program 10 sec / rychlost 5. Zbývající mléko zlikvidujte.
- 7Udělejte kuličky s masem a projděte ho chlebem strouhaným.
- 8Jakmile máte míče připravené, vařte je ve stejném potu, zatímco teplá rajčatová omáčka.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 532 | 49.6 | 39 | 21 |
Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?