Pečená zelenina s krémem kukuřice a zelený salát s avokádem

Pro salát: v kontejneru smíchejte ocet, třetinu soli a citronu. Umyjte a nakrájejte jemnou cibuli. Oloupání a filet avokádo.

Smíchejte zelené listy a cibuli, distribuovat v kašně. Dejte avokádo nahoře a opatrně promíchejte tak, aby nebylo nasekané. Přidat hodinky na chuť.

Pro pečenou zeleninu: umýt a odlupování dýně, řepy; Umyjte cuketu a lilek. Vyřízněte dýně na malé kousky, řepy, cuketa a plátky lilku.

Zelistu uspořádat na písmo, sprej s olivovým olejem a přidejte třetinu soli.

Pečeme průměrný teplo po dobu asi 40 až 45 minut nebo dokud nebude připravena veškerá zelenina.

Pro kukuřici ke smetanu: v hrnci s vroucí vodou a zbytek soli, dejte kukuřici.

Jakmile se voda znovu vaří, nechte vařit kukuřici po dobu 4-6 minut. Jednou připraven, kmene kukuřice a vrátit ji do hrnce, bez vody.

Na pánvi, sauté houby (neumývejte je tak, aby nehodili tanga vodu). Jednou připraven, přidejte je do hrnce s kukuřicí.

Znovu přidejte smetanu, pepř a teplo.

Slouží plátky zeleniny doprovázené zelenými saláty a kukuřičným krémem.