Profiteroles.
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Profiteroles.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/621.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 63 mililitrů Plnotučné mléko
- 1 špetka Sůl
- 38 gramů Mouka (bez prášku)
- 50 gramů Čokoláda pokrytí
- 25 gramů Máslo
- 1 vy lžíce Krystalový cukr
- 2 jednotky Vajíčko
- 100 gramů Krém
Instrucciones
8 pasos
- 1Umístěte mléko s máslem, solí a polovinou cukru.
- 2Vyhoďte celou mouku, jakmile začnete vařit a vařit v ohni, dokud se hmota stěn vzlétne.
- 3Odstraňte těsto z hrnce a vložte jej na mísu.
- 4Vložte těsto do pečivového rukávu a tvar mletých kuliček na podnos s pekáčem níže.
- 5Rezervujte si těsto v troubě při 180 ° C asi 20 minutách.scale je z trouby a nechte ho vychladnout.
- 6Připravte si čokoládovou omáčku, aby se vařila polovina krému v pot.once Herb ho zabíjí na černé čokolády.Remove dobře vytvořit jasnou omáčku.
- 7Zbývající krém smíchejte ze zbývajícího cukru.
- 8Odřízněte profiteroles na polovinu, vyplňte je smetanem připraveným výše a standardem s čokoládovou omáčkou.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
Evalúa y comenta esta receta