Mini quiche kandovaných rajčat a smetanového sýra

Umyjte rajčata a vložte je na pekáčku; proveďte řez s ostrým nožem a přidejte olivový olej, zeleninový vývar, malý balzamikový ocet a péct při 200 ° C po dobu 15 minut. Když vařili lžičku medu narajčata a nechte to cool.

Odřízněte těsto pomocí malé formy nebo širokoúhlého skla.

Připravte plnění smícháním smetanového sýra s vejci, rajčatovou omáčkou, solí, pepřem a mícháním dláži těsto na základně forem (s pecím papíru) .add smetanový sýrový mix a rajče konfitovat na každém.Pro 15 min.At 180 ° C slouží horký nebo studený.

Pokud dáváte přednost domácímu vývaru: hodí se v hrnci s olivovým olejem zelenina, kterou jste dobře promyli a nakrájíme na malé kousky, sofrie asi 5 minut, pak přidejte 1-2 l horké vody a doufám, že berbs.colar a doufámpoužití.