Kuchen kuřecí maso, kukuřice a cibule

Připravte ingredience: derritir máslo; oddělující bílé a žloutky. V tento přípravek bude použit pouze žloutky, vyhýbat další přípravy.

Na těsto: Sift mouky v nádobě, přidáme žloutky a 2/3 máslo a pracovat s prsty do drobivé hmoty.

Přidá se voda pomalu (1,5 pl (s) vody za lžíce másla), zatímco hněte, dokud konzistentní hmota.

Válcování ji a vyrovnejte kulatý koláč pánev. Předehřejte troubu na 180 ° C, Krycí formy obsahující těsto s máslem papíru a pečení 10 až 15 min. Nechte vychladnout a dejte stranou.

Vařit kuřecí prsa, drobit a zrušil.

Zpěnit cibule.

Připravte kukuřice v souladu s pokyny na obalu.

Připraví se bílá omáčka: V hrnci přidejte mléko, kukuřičný škrob a zbývající máslo. Vařit při vysoké teplotě neustále až do varu za stálého míchání, snížit tepelné a dusíme 2 minuty za stálého míchání.

Smíchejte bílá omáčka s kuřecím, kukuřice a cibule, dosažení požadované konzistence.

Přidejte směs do těsta, posypeme strouhaným sýrem a pečeme 15 až 20 minut před podáváním.