Rýže s peruánským kuřecím masem "thermomix"
13 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 8 jednotky Kuře (jamoncito)
- 30 gramů Olej
- 250 gramů Červená cibule
- 2 zuby Česnek
- 50 gramů Žlutá paprika (pasta)
- 70 gramů Koriandr
- 150 gramů Paprika
- 500 gramů Rýže
- 60 gramů Zelený hrášek
- 80 gramů Zmrazené kukuřice desg
- 180 mililitrů Pivo
- 10 gramů Sůl
- 5 gramů Pepř
Instrucciones
10 pasos
- 1Přeskočit a smažte kuřecí stehna do horkého oleje. Rezervovat
- 2Lízání listů cilantro a chilli se 100 g vody 10 sec / rychlost 7. Snižte pozůstatky stěn a vážou 10 sekund / rychlost 10. Rezervovat
- 3Bez mytí skla, uvedení cibule a česneku, přidejte olej a 5 g soli, kotouč 5 sekáček 5, pak Sofreir 5 min / 120 ° C / rychlost lžíce bez kádinky
- 4Přidejte Cilantro se zkapalněným YAMI a vařte 5 min / 120ºC / rychlostní lžíce bez kádinky a s košem pro odpařování
- 5Přidejte pivo, 500 g teplé vody a zbytek soli. Zkontrolujte chuť, měla by být trochu slaná
- 6Vložte rýži do koše, umyjte ji a pak vařte 20 min / 100ºC / rychlost 4, od času odstraněna rýže se špachtlí
- 7Vyprázdněte rýži v nádobě varomu rozložením, umístění kuřecích stehenů a pepřové pásy, dělat s špachtlí několika malými prostory mezi rýží, aby prošel páry
- 8Motýl na dně Varoma nám také pomáhá pro páry
- 9V košíku umístíme hrášek a kukuřici, zatímco jsme skončili vaření rýže v varoze 15 až 20 minut / varomy / rychlost 3, ověřování vaření rýže a pokud je ve skle dostatek vody
- 10Jakmile je vaření dokončeno, přidejte hrášek a kukuřice vařené již opálené v varoze
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
893 | 41.9 | 82 | 42.1 |
Evalúa y comenta esta receta