Rýže s peruánským kuřecím masem "thermomix"

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Rýže s peruánským kuřecím masem "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 8 jednotky Kuře (jamoncito)
  • 30 gramů Olej
  • 250 gramů Červená cibule
  • 2 zuby Česnek
  • 50 gramů Žlutá paprika (pasta)
  • 70 gramů Koriandr
  • 150 gramů Paprika
  • 500 gramů Rýže
  • 60 gramů Zelený hrášek
  • 80 gramů Zmrazené kukuřice desg
  • 180 mililitrů Pivo
  • 10 gramů Sůl
  • 5 gramů Pepř
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Přeskočit a smažte kuřecí stehna do horkého oleje. Rezervovat
  2. 2
    Lízání listů cilantro a chilli se 100 g vody 10 sec / rychlost 7. Snižte pozůstatky stěn a vážou 10 sekund / rychlost 10. Rezervovat
  3. 3
    Bez mytí skla, uvedení cibule a česneku, přidejte olej a 5 g soli, kotouč 5 sekáček 5, pak Sofreir 5 min / 120 ° C / rychlost lžíce bez kádinky
  4. 4
    Přidejte Cilantro se zkapalněným YAMI a vařte 5 min / 120ºC / rychlostní lžíce bez kádinky a s košem pro odpařování
  5. 5
    Přidejte pivo, 500 g teplé vody a zbytek soli. Zkontrolujte chuť, měla by být trochu slaná
  6. 6
    Vložte rýži do koše, umyjte ji a pak vařte 20 min / 100ºC / rychlost 4, od času odstraněna rýže se špachtlí
  7. 7
    Vyprázdněte rýži v nádobě varomu rozložením, umístění kuřecích stehenů a pepřové pásy, dělat s špachtlí několika malými prostory mezi rýží, aby prošel páry
  8. 8
    Motýl na dně Varoma nám také pomáhá pro páry
  9. 9
    V košíku umístíme hrášek a kukuřici, zatímco jsme skončili vaření rýže v varoze 15 až 20 minut / varomy / rychlost 3, ověřování vaření rýže a pokud je ve skle dostatek vody
  10. 10
    Jakmile je vaření dokončeno, přidejte hrášek a kukuřice vařené již opálené v varoze

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
893 41.9 82 42.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas