"mote" gratin pšenice a zeleniny

Připravte si ingredience: řezat paprika v malých kostkách; Vyjměte cuketu a lilek v listech a pak v kajutách; Řezané houby na polovinách; Připravte vývar podle pokynů kontejneru.

Připravte pšenici "mote" podle pokynů kontejneru.

Zahřívejte olej na pánvi, přidejte papriku a Sauté přes silný oheň po dobu 15 minut. Přidejte cuketa a lilek a pokračujte po více než 15 minutách.

Inforporujte houby a chuť s solí a pepřem. Vyjměte z tepla a přeneste misku, abyste se zahřáli.

V misce, od sebe, sbírejte vývar, mléko, smetanu a vejce, porazení až do homogenizace.

Proveďte písmo pro troubu. Připojte se "mote" pšenice se zeleninou, promíchejte a nalijte do písma.

Předehřejte troubu při 170 ° C. Nalijte směs kapalin přes "mote" pšenice se zeleninou a nést pečené. Pečeme po dobu 25 minut až do nastavení a hnědého povrchu.

Pokud dáváte přednost domácímu domácímu vývaru: hodit do hrnce s olivovým olejem zelenina, kterou jste dobře promyli a nakrájíme na malé kousky, změkčila asi 5 minut, a přidejte 1-2 l horké vody a vařte ji. Colar a použití.