Čočka s krevetami

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Vymyjte čočku v cedníku pod vodním paprskem, převést do hrnce a přidejte 2,5 šálků vody pro každý šálek čočky
2

Rozpouštějte březen a promíchejte. Vařit 40 minut nad nízkým teplem s krytým hrncem
3

Nakrájejte cibuli a špenát a rošt se mrkve. Rezervovat
4

Zahřívejte pánev přes střední teplo s proudem olivového oleje. Hnědá cibule na několik minut, dokud není měkká, pak přidejte mrkev. Vezměte oregano, sůl, pepř a inkorporovat. Sledujte zlatý pár minut, přidejte špenát a jakmile změkne vypnout oheň
5

Vezměte vše uvnitř hrnce s čočkou, dobře promíchejte a pokračujte v vaření. Když jsou čočka měkké, vypněte oheň a nechte ho odpočívat s krytým hrncem
6

Vyčistěte s kuchyňským papírem pánev a zahřejte přes střední teplo. Dejte stříkající olivový olej. Dejte krevety. Salpimentar. Hnědé krevety 3 min na stranu. Pokud uvolní hodně vody, hodit tuto šťávu uvnitř hrnce s čočkou a přehodnotit další splash olivového oleje, aby pokračoval v gildingu
7

Podávejte čočku, krevety a nasekané parametry
8

Pokud dáváte přednost domácímu vývaru: hodím v hrnci s olivovým olejem zelenina, kterou jste dobře promyli a nakrájejte na malé kousky, malé kousky masa (například post), sofríe asi 5 minut, pak přidejte 1-2 L vody horké a očekávat, že se vaří. Colar a použití.