Karamelizovanými cibulkou quiche a roquefort "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 gramů Mouka (bez prášku)
- 75 gramů Máslo
- 1.5 lžičky Sůl
- 700 gramů Cibule
- 30 gramů Olivový olej
- 2 vy lžíce Třtinový cukr
- 100 gramů Sýr s modrou plísní
- 200 gramů Krém
- 4 jednotky Vajíčko
- 1/4 lžičky Pepř
Instrucciones
9 pasos
- 1Dát do skleněné mouky, másla, 0,5 lžičky soli, 50 g vody a nastavení 20 sec / rychlost 4, míchat další 10 s / doleva / rychlost 2. Pro uvolnění množství lopatek
- 2Vyjměte těsto ze skla a tvoří zploštělou míč, zabalit do plastové fólie a rezervy v chladničce, dokud připraven k použití
- 3Karamelizovanými cibule: Bez mytí skla dát cibule ve skle a Chop 4 sec / rychlost 5
- 4Přidejte olej, 1 lžičku soli a hnědý cukr a plán 30 minut / Varoma / rychlost 1. Vyjměte a rezervní
- 5Plnění: bez promytí na sklo Umístěte sýr a roštem 5 s / rychlosti 4, přidejte smetanu, vejce, karamelizované cibule a míchat 10 sec / zpětný chod / rychlost 3. Reserve
- 6Předehřejte troubu na 180 stupňů C.
- 7Vyzbrojený: Roll z těsta mezi plastovou fólií pomoci zabránit přilepení ke stolu, pak místo do formy a před péct při teplotě 180 ° C 10-15 minut
- 8Vyjměte těsto z trouby a přidat vyhrazené náplň, re-pečení po dobu 15 minut při teplotě 180 ° C,
- 9sloužit hot
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
459 | 35.8 | 12.5 | 30.2 |
Evalúa y comenta esta receta