Ledové kávové palety

Shromážděte všechny ingredience, aby se ledové palety kávy.

Přidejte kokosové mléko, kávu a med v hrnci. Zahřejte ingredience nad vysokým teplem, když se odstraní s dřevěnou lžící, dokud se med nerozpustí.

Odděluje hrnec z ohně a nechat kávu je naplněna kokosovým mlékem asi 15 minut.

V malém kontejneru směsi želatinu s vodou (1 CDA vody na 1/2 CDTA gelatinu). Nechte stát po dobu 10 minut, aby se hydratovaly.

Přidejte více medu na chuť. Mějte na paměti, že mražené kávové palety budou mít méně sladkou chuť, když zmrazí.

Zatímco mléko je stále horké, přidejte hydratovanou želatinu a míchejte, dokud se zcela nerozpustí.

Nalijte směs do paletových forem a přidejte dřevěné tyčinky. Vezměte mrazničku po dobu nejméně pěti hodin, abyste zcela ztvrdli.