Borůvkové jiskry

Potahování brusinek Wasil® si vyhrazuje šťávu. Použijete jej později.

Chcete-li připravit koktejly, doporučujeme, abyste je vyrobili z jednoho, aby se ingredience míchaly dobře. Proto vám pak dáváme kroky a měření každého koktejlu. Pokud nemáte třepačku, můžete ji vyměnit s dobře promytým skleněným džemem a jeho vrcholem (uvnitř). A rozdrtit, pokud nemáte maltu, můžete to udělat se zadní částí dřevěnou lžící.

Pro první nápoj, v třepačce přidejte dvě lžíce brusinek a rozdrtí se průměrným tlakem, přibližně 10 sekund.

Přidejte polovinu citronové šťávy, 2 lžíce pryže a 1,5 lžíce brusinkové šťávy (15 ml). Pokud se vám líbí méně sladká, můžete přidat jednu lžíci pryže.

Shake s 6 až 7 ledem v kbelíku na třepačce.

Podáváme v pěnových brýlích, procházející jemným cedníkem (malými kousky brusinky).

Přidejte pění na šálek až do náplně.

Zdobí brusinkami. Opakujte kroky pro každého hosta.