Máslo kuřecí prsa s houbovou omáčkou s bramborovou kaší

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 12 MINUTOS
Cocción
1 hr 2 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Máslo kuřecí prsa s houbovou omáčkou s bramborovou kaší

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 jednotky Bramborový
  • 3 vy lžíce Máslo
  • 1/2 džbánek Nízkotučného mléka
  • 1 jednotky Kuře (prsa)
  • 1 jednotky Citrón
  • 1/4 lžičky Sůl
  • 1 špetka Pepř
  • 1 vy lžíce Olivový olej
  • 200 gramů Houby
  • 1/4 džbánek Bílé víno tetra
  • 1/4 džbánek Krém
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Připravte si ingredience: zmáčkněte citronovou šťávu; Čisté s kuchyňským papírem a laminátem houby. Rozdělte máslo do 6 dílů: 3 bude použito pro kuře, 2 bude použita pro houbovou omáčku a 1 pro pyré.
  2. 2
    Předehřejte troubu na 190 stupňů.
  3. 3
    Vlak prsa s citronovou šťávou a salpimentem.
  4. 4
    V pánvi přidejte máslo určené k kuře a utěsněte kuře asi dvě minuty na stranu. Vezměte na troubu po dobu 20 minut.
  5. 5
    V pánvi přidejte máslo určené pro omáčku a olivový olej, když se roztaví přidat houby a vařte dvě minuty. Nalijte bílý víno a nechte alkohol nechat 5 minut, odstraňte, vypněte a přidejte krém.
  6. 6
    Pro pyré: Umyjte a slopí brambory. V hrnci nakopte brambory ve vroucí vodě se solí (20 až 30 minut). Když jste již vařeni (měkký), styling a grind, dokud nevytvoříte pyré. Do homogenizovaného přidejte polovinu másla a revolveru. Zahrnujte mléko, abyste dosáhli požadované konzistence.
  7. 7
    Podáváme kuře s houbovou omáčkou doprovázenou bramborovou kaší.
  8. 8
    Polinenlacocin. Přizpůsobený.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 49.1 17.9 31
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas