Lilek lasagne

Předehřejte troubu na 200 ° C,

Vařit na páře celý baklažán do cedníku přes hrnce s vařící vodou po dobu 30 minut, pak snížit na polovinu, vyjměte a nakrájejte na řízky.

Mezitím oloupeme a nasekáme najemno.

Rozehřejte olivový olej ve velké pánvi na mírném ohni, přidejte česnek, tymián a lilek, pak rozpadat na této červené papriky a vaříme 10 minut.

Přidejte rajčata, lámání je s lžící a přidejte octem balsamico.

Přidejte většina listy bazalky, pak přivedeme k varu a vaříme 10 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne a snížil, pak zkuste a dochutíme mořskou solí a černým pepřem.

Nastrouhejte parmazán a polovina z sýru čedar, nakrájené na plátky zbývající čedar.

Při montáži, nanesení vrstvy rajskou omáčkou na bázi žáruvzdorného zdroje. Lehce posypeme strouhaným sýrem, kryt s vrstvou lasagne listů, opakujte dvakrát. Povrchová úprava s vrstvou omáčky, posypeme zbývající strouhaný sýr a přejít přes list čedar sýr.

Péct v dolní části pece po dobu 25 až 30 minut, nebo dokud opečené a bublinky.

Přidejte zbývající bazalku, posypeme lehce olivovým olejem.