Farfalle s omáčkou bolognese

Připravte ingredience: Cut, mrkev a cibuli na kostky.

Zahřejte trochu oleje na pánvi na mírném ohni. Přidejte cibuli a smažíme po dobu několika minut, pak přidejte zanahora a sežehnout po dobu 5 minut. Pokud máte rádi česnek můžete přidat stroužek jemně nasekané. Pak přidejte mleté ​​hovězí maso a vaříme 5-7 min, nebo do barevné změny masa.

Přidejte rajčata, oregano, pepř a vařit po dobu 1 min. (Pokud chcete trochu více tekutiny, můžete přidat trochu vody)

Mezitím přinést velký hrnec vody k varu, přidá se sůl, olej a farfalle a vařit po dobu přibližně 15 minut. (Nebo v závislosti na pokyn těstovin).

Je-li těstoviny uvařené, scedíme a nalít do velké mísy. Přidejte omáčku a polovinu parmezánu a dobře promíchejte. Podáváme horké a sečíst zbývající parmazán.