Penne do La Bolognesa

Teplo trochu oleje v pánvi nad středně vysokým teplem.Přidejte nakrájenou cibuli do kostek a vařte 3 minuty, přidejte zemnicí maso a vařte 5-7 minut, nebo dokud maso nezmění svou barvu

Přidejte sekaný česnek, oregano a pepř a vařte po dobu 1 minuty plus

Nalijte polovinu vína do pánve a míchejte.Přidejte nakrájenou rajčata do kostek, rajčatové omáčky a soli, míchání až do směsi

Přináší do varu, snižuje oheň a vařte 10 minut

Mezitím vložte velký hrnec s vodou k varu, přidejte sůl, stříkající olej a těstoviny a vařit o 15 minut cca.(nebo v závislosti na pokynech těstovin)

Zatímco těstoviny jsou vařené, dokončit omáčku.Přidejte mletou bazalku, krém a zbývající víno a vařte 8 až 10 minut, míchání čas od času, dokud to neustále

Když jsou těstoviny vařené, vypusťte a nalijte do velké misky.Přidejte omáčku a půl parmazánu a dobře promíchejte.Podávejte horké a přidejte přes zbytek parmazánu.