Rýže s mletým hovězím masem a houbami

K přípravě rýže: v hrnci, přidejte polovinu slunečnicového oleje a nalít rýži. Zpěnit, dokud téměř průsvitné. Pak se přidá 1,5 šálek vroucí vody pro každý šálek rýže, přidáme sůl podle chuti, míchat jemně kryt a místo na mírném ohni po dobu 20 minut s toustovačem. Na konci času, vypnout teplo a počkejte asi 5 minut.

Očistěte houby a laminování je.

Na pánvi, přidejte zbývající olej a zpěnit maso. Přidejte sůl a pepř. Vezme-li barvu kávy, přidáme nakrájené žampiony a vařte, dokud houby jsou připraveni (více kaváren a menší velikosti).

Poslední, přidáme smetanu a zahřívá asi 2 až 3 minuty.

Slouží doprovázen rýže mleté ​​hovězí maso a houby. Přidejte strouhaný sýr podle chuti.