Čočková kari a kokosu snadnou

Vsáknout čočka den předtím.

Pro přípravu rýže: v hrnci, přidejte slunečnicový olej a nalít rýži. Zpěnit, dokud téměř průsvitné. Pak se přidá 1,5 šálek vroucí vody pro každý šálek rýže, přidáme sůl podle chuti, míchat jemně kryt a místo na mírném ohni po dobu 20 minut s toustovačem. Na konci času, vypnout teplo a počkejte asi 5 minut.

I výdrže strouhaný kokos 1 šálek vody (na 50 g kokosové) po dobu 20 minut, přenášejí veškeré odsavovace, směs 4-5 minut, napětí a je připraven, budou mít silný mléko, které používáme jako krém.

V hrnci osmahneme nakrájenou červenou papriku, cibuli a česnek, a žluté squash. Přidejte bylinky: kari, chilli barvu a sůl, přidáme čočku a kryt s vařící vodou. Očekávají varu a necháme na mírném ohni, které se vztahuje na 15-20 minut nebo dokud čočky jsou měkké, nyní přidáme smetanu nebo kokosové mléko, ověříme také čas, budeme mít pár minut na teplo a podáváme s bílou rýží nemocný a koriandrem, je radost!

Connie Achurra. Upraveny.