Cizrnové karbanátky s kukuřicí salát s rajčaty

Připravte si ingredience: nastrouhanou mrkev a cukety; vypouštěcí cizrna; kotleta cibule kostky; příprava kukuřice podle pokynů nádoby; sekání kostičky rajčat; vypouštěcí makrela; Fine nakrájíme koriandr.

Pro hamburgery: V pánvi s trochou olivového oleje, dát cibule zpěnit, osolíme a dozlatova ... dát do misky se zeleninou a minipymer nebo nádoby na rmutování, mletí spravedlivý, aniž by všechny zelenina jsou rozděleny , přidejte koření (paprika, kari, pepř a sůl) a strouhanku, mlít trochu víc, aby to složitostí a přidejte mrkev a cukety strouhané, což je ideální nechat vychladnout 30 min teď.

Mokrýma rukama vyžaduje mnoho a dělat hamburgery, vzít pánev s trochou olivového oleje do hnědé obě strany, pokud jdou do trouby, hodíte na olejové kapky na horní a požárních 200 stupňů 20- 25 min se může zmrazit před nebo po vaření až 2 měsíce a poslední 4-5 dny v chladničce ...

Pro salát: Spojte kukuřici, rajčata, koriandr a kranasů. Dobře promíchejte a sezona s trochou olivového oleje a soli.

Lilek omáčka stoupá na krokety: pečené lilky, Split je spolu, provést několik řezů s nožem a pečeme při 200 ° pro 30-40 minut dozlatova a měkké.

Lžící odstranit vlákniny a jejich zpracování s olivovým olejem, citronovou šťávou, tahini, sůl, pepř a kmínu, až krémové ultra.

Podáváme s čerstvým koriandrem a kapkou olivového oleje.

Sestavte jídlo: dát hamburger, hodit lilek omáčkou a slouží s salátem.

Connie Achurra. Upraveny.