Artyčoky, olivy a gruyere sýr

Připravte těsto podle pokynů kontejneru.

Chcete-li vařit artyčoky, dát je do hrnce a zakryjte je vodou. Vařte přes střední teplo po dobu 30 minut a chladného (v tlakovém sporáku je doba vaření 20 minut). Nechte vychladnout a škrábejte maso a nakrájejte pozadí na malé kousky.

Řezané olivy. Hodnocení gruyere sýrů a parmazánu.

Připravte bílou omáčku: roztaví máslo v nízkém teplu, přidejte mouku a vařte 2 minuty. Zahrnujte mléko a míchejte, dokud se neuvají. Vypněte, Salpimentar a sezónu s muškátovým oříškem. Smíchejte se smetanou a rezervací.

Předehřejte troubu přes střední teplo.

Přeskočit cibuli v olivovém oleji. Přidejte artyčoky do kostek, gruyere sýrové strouhané a nasekané olivy. Solpiment

Na písmu pro troubu, rozložte naběračku bílé omáčky na bázi a pak umístěte vrstvu těsta, artyčokovou výplňovou, bílou omáčku, těsto a pokračujte, dokud nedokončíte strouhaným parmazánem.

Pečeme 40 až 50 minut a podávejte horké.