Rýžové dušené s šampethonem a sýrem

V hrnci, tepelný olivový olej přes střední teplo.Přidejte pór a vařte 4-5 minut bez přivedeného.

Přidejte rýži a vařte 3-4 minuty nebo dokonce perme dobře s olejem.

Přidejte víno a vařte míchání, dokud se rýže nerozpadá veškerou kapalinu.

Chcete-li přidat malý zeleninový vývar, aby ji rýže mohla absorbovat před dalším přídavkem vývaru.

Udržujte varu nad nízkým teplem, dokud je rýže Al Dente.

Přidejte špenát nasekaný jemně a míchejte.Nakonec přidejte smetanový sýr a jemně promíchejte, aby se dušené maso krémové.Opravte sezónu přidáním soli a pepře v případě potřeby.

Přeskočit houby na pánvi a sloužit s rýží na jednotlivých jídlech.Posypeme parmazánem.

Pokud dáváte přednost domácímu vývaru: to hodí v hrnci s olivovým olejem zelenina, kterou jste dobře promyli a nakrájíme na malé kousky, sofrie asi 5 minut, pak přidejte 1-2 l horké vody a doufám, že se vaří.Colar a použití.