Piadina Romañola _thhermomix_

Umístěte mléko, máslo a horké do sklenice 1 min / 37 ° C / rychlost 3.

Přidejte mouku, prášek na pečení, sůl a amase 2 min / Function.Remove hmota ze skla, rozdělte na 6 kuliček a zakryjte je transparentní fólií.

Na moučeném pracovním povrchu se rozprostírá s válečkem každou kouli pro získání 6 průměrů disků 25 cm.Cover s průhledným filmem, aby se zabránilo sušení.

Předehřejte anti-stick pánev a udělejte disky jedné na obou stranách, dokud nejsou nafouknuté a dobře zlaté.

Distribuuje o piadinas čerstvý sýr, rukolu a ham.double v polovině a slouží horké.