Cukety plněné mletým hovězím masem

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Cukety plněné mletým hovězím masem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jednotky Cuketa
  • 200 gramů Telecí (babilla)
  • 1 jednotky Šalotka
  • 1 jednotky Rajče
  • 1/2 vy lžíce Kapary
  • 2 vy lžíce Olivový olej
  • 1 špetka Tymián
  • 1/2 džbánek Petržel
  • 1/4 lžičky Sůl
  • 1 špetka Pepř
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Řez na vrchol tykve a pečlivě prázdný jim (může pomoci s pařížským lžící nebo scooper). Vyhrazujeme si řízky. Uvaříme ve vroucí vodě po dobu 5 minut a kanalizace na savý papír. Pica uvnitř cuketou a dejte stranou.
  2. 2
    Mince zelená cibule jemně a dát je do smažit na pánvi s malým množstvím oleje.
  3. 3
    Oloupeme rajčata, snížit na polovinu, sácales nugety, a dal je do mísy přidat jim nasekané kapary, stříkající olivového oleje a špetku soli. Dobře promíchejte a vyhrazujeme si omáčku.
  4. 4
    Chop buničiny z rajčat a přidat ji do pánve pažitkou. Také dodává buničiny cukety. Soté vše po dobu 10 minut. Sezóna.
  5. 5
    Přidejte mleté ​​hovězí maso a tymián. Sůl a pepř a přidáme nakrájenou petrželku. Dušené maso.
  6. 6
    Tykve umístěn na vhodné nádoby pro mikrovlnné trouby, a naplnit je gratínalos 200 ° C po dobu 5 minut.
  7. 7
    Tykve a salséalos slouží. Ozdobit je s petrželovou natí.
  8. 8
    Xarles Thomson. Upraveny.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
42 7.8 3.1 0.9
Evalúa y comenta esta receta