Italské tykve plněná rýží

K přípravě rýže: v hrnci, přidejte polovinu slunečnicového oleje a nalít rýži. Zpěnit, dokud téměř průsvitné. Pak se přidá 1,5 šálek vroucí vody pro každý šálek rýže, přidáme sůl podle chuti, míchat jemně kryt a místo na mírném ohni po dobu 20 minut s toustovačem. Na konci času, vypnout teplo a počkejte asi 5 minut.

Mytí a snížit na polovinu podél italské cukety bez hrotů. Odstraňte nádivkou s lžící a pevnosti.

V vymazaný pekáče se zbývajícími slunečnicový olej put cukety a šaty s velkorysým olivový olej, sůl, granulovaný česnek a pepř. Rezervovat.

Pro vyplnění zpěnit pánvi v olivovém oleji nakrájené pórku, uvnitř cukety, strouhané mrkve, vařené rýže, rajčatovou omáčkou a salátové dresinky. Zpěnit asi 5 minut.

Naplňte cukety se sýrovou směsí a přidejte strouhaný parmezán na křupavou dotek. Provede peci po dobu 30 minut při teplotě 200 ° C a aby se, že je sýr opékané.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Upraveny.