Krůtí závitky, ricotta a rukolou

K přípravě zlaté brambory: Umyjte a oloupejte brambory. Uvaříme ve vroucí vodě se solí podle chuti po dobu asi 10 minut, cca. Pak vyjměte brambory z vody a plátek podélně. V pánvi, přidáme polovinu olivového oleje a hnědé na obou stranách.

Předehřejte troubu na 180 ° C,

V misce smíchejte ricottou s oreganem a paprikou.

Dát prsní řízky z umělé hmoty na lince a jemně hit s rmutování masa do úseku a nechat tenké steaky. Kořenící.

Barvení v každém steak některé raketové listy a 1 polévková lžíce na ricotta směsi. Srolovat a v případě potřeby zabezpečené párátky.

Distribuovat role v zapékací misky. Přidejte proud olivovým olejem a bílým vínem a pečte po dobu 20 minut nebo dozlatova. Pokud je to nutné, přidejte trochu vody ke zdroji, takže to není vyschnout během vaření.

Porce, střih rohlíky na plátky a doprovází pečenými bramborami.