Kaše fazole s cibulkou a vejcem

Namočte fazole z předchozího dne.

Pak vařit čočku od studené vody, asi 40 minut až 1 hodinu cca. Snaží udržet každý tak často a když jsou měkké, že jsou připraveni.

Namočte chléb do mléka.

Jakmile jsou fazole jsou připraveni, vmícháme odšťavňovač: 1/3 fazole předem namočené a vymačkané chléb. Dochutíme a směsi.

Fry nakrájenou cibuli pero uprostřed oleje.

Smažení vajec ve zbytku oleje.

Sloužit v jednotlivých květináčích: hot rozmačkané fazole, smažené cibule na vrcholu a dát smažené vejce.