Chili con carne černé fazole

Namočte fazole noc dříve.

K přípravě rýže: v hrnci, přidejte polovinu slunečnicového oleje a nalít rýži. Zpěnit, dokud téměř průsvitné. Pak se přidá 1,5 šálek vroucí vody pro každý šálek rýže, přidáme sůl podle chuti, míchat jemně kryt a místo na mírném ohni po dobu 20 minut s toustovačem. Na konci času, vypnout teplo a počkejte asi 5 minut.

Vaření zrna do vroucí osolené vody po dobu asi 50 minut. Odstraňte pěnu. Jakmile ready, ve vzdálenosti 1/4 směsi a brousit mini pimer. Návrat do hrnce přidejte fazole a dobře promíchejte.

Praní, peeling a sekání nakrájenou cibuli.

V pánvi, teplo zbývající olej na mírném ohni. Přidáme nakrájenou cibuli a vařit, míchání na kostičky 5-6 min nebo dokud průsvitné ale ne hnědé. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vaříme, dokud se změní barvu, asi 15 minut přibližně. Jednou seznamu, přidejte rajskou omáčku a dobře promíchejte.

Podávejte na talíři: černé fazole, rýže a boloňskou omáčkou.