Čočka s dýně
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 džbánek Čočka
- 1/2 vy lžíce Paprika
- 1/2 vy lžíce Orégano seco
- 1/4 jednotky Cibule
- 1/2 zuby Česnek
- 1/4 jednotky Paprika
- 1/2 džbánek Špenát
- 1/2 jednotky Mrkev
- 1/4 džbánek Rýže
- 1 jednotky Bobkový list
- 1 džbánek Dýně
- 1/4 lžičky Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 špetka Pepř
- 2 vy lžíce Olivový olej
Instrucciones
7 pasos
- 1Vsáknout čočka den předtím.
- 2Dále se v den, kanalizace a místo ve velkém hrnci s 2 litry čisté vody na 1,5 šálku čočky, solí a bobkovým listem. Vařit po dobu 35 minut cca. nebo dokud propečené (měkké).
- 3V horké pánvi s olivovým olejem, aby se omáčka s cibulí na kostičky, strouhané mrkve, kostičky papriky a česnek. Ochutíme solí, pepřem, oregano a paprikou.
- 4Jakmile lehce zlatá je vařená a zalijeme Čočku a vaříme několik minut.
- 5Přidejte řez dýně na kostičky, aby čočkou a vaříme 10 minut.
- 6Přidejte rýži a tento kuchař nechal úplně.
- 7Po uvaření přidejte špenát, uhasit oheň, mletí sůl a pepř a podáváme.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.