Vejce a hub koláč
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Vejce a hub koláč](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1729.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 jednotky Vajíčko
- 125 gramů Houby
- 2 vy lžíce Máslo
- 2 vy lžíce Strouhaný sýr parm
- 1 džbánek Nízkotučného mléka
- 1 vy lžíce Mouka (bez prášku)
- 1/4 lžičky Sůl
- 1 špetka Muškátový oříšek
Instrucciones
6 pasos
- 1Aby bílá omáčka: V pánvi nad střední teplotě tepelného polovinu másla až do roztavení. Přidejte mouku a vaříme za stálého míchání po dobu 2 minut. Odstranit z tepla, přidejte teplé mléko postupně. Návrat na teplo a vařit přes středně vysoké teplotě za míchání, dokud se vaří a zahušťuje, přidáme sůl a muškátový oříšek chuti.
- 2Vařit vejce za pouhých 6 minut, opláchněte studenou vodou a oloupejte. Rozřezat na malé kousky.
- 3Odstraňte hub stonky a hlavy z 2 nebo 3 plátky. Rozpusťte zbývající máslo v něm a smažit po dobu 5 minut. Neměly by být rozvařené.
- 4Přidejte bílou omáčkou restovanými žampiony a nakrájené vařené vejce. Dobře promíchejte.
- 5Slouží v jednotlivých květináčích nebo pekáče, posypeme strouhaným sýrem a dal v předehřáté troubě po dobu 20 minut.
- 6ihned podáváme.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
342 | 13.5 | 18.4 | 24.1 |
Evalúa y comenta esta receta