Kuřecí špízy s koriandrem jogurtovou omáčkou THERMOMIX

V míse umístit kuřecí kousky asi 2 až 3 cm cca. spolu se solí, kmínu, papriky, kurkuma, česnekový prášek, 10 ml olivového oleje a smíchá se s lžící, necháme asi 8 hodin v chladničce.

Dal ve skle bez Chop okurek pepas 3 sec / Vel 5, vyjmout skleněný okurky a umístit jej do gázy nebo čistou utěrkou a zmáčknout, aby se odstranily všechny tekutiny z okurky.

Místo ve skle česnek, máty, citronové šťávy, sůl, pepř, zbývající olivový olej a mash 15 SEG / Vel 7. Vložte všechny na dně sklenice s špachtlí.

Přidejte jogurt, okurku a smícháme 6s / VEL 3. Vyjměte omáčku z poháru, upravit koření a necháme v míse v chladničce. Omyjte a osušte sklo.

Arme kuřecí špízy výhodná velikost (8 velké nebo malé 16)

I umístí do nádoby 500 ml vody a umístit nádobu do polohy varoma. Uspořádat špejle uspořádaně uvnitř nádoby a zásobník, vařit 25 a 30 min / VAROMA / VEL 1.

Podáváme kebab s omáčkou a posypeme nasekanou pažitkou.