Tagliatelle s pestem chřestem

Vařit chřest. Za prvé, vyčistit chřest odstraněním vláknitého část. Pak se umýt a trocéalos opouštět tipy celek, a vaříme v osolené vodě asi 5 minut. Drain je dobře a vyhradit tipy.

Připravte pesto. Umýt bazalku a dát ji do nádoby mixéru. Pak se slupkou česnek a přidejte jej do šálku spolu s chřestem oštěpy, ořechy, polovina parmezán, olivový olej a špetkou soli. A konečně, rozdrtí vše, dokud nevznikne homogenní přípravy.

Dělat parmazán disky. K tomuto dekorace, předehřívací peci při teplotě 180 ° C. Rozšiřuje polovinu zbývající parmazán v cínu, s vnitřní fólií, tvořící kruh oddělen od každé osoby. Péct asi 5-7 minut, dokud se sýr roztaví a lehce opečené. Deska se vyjme, počkejte, oloupeme pryč z papíru a chladnou rezervou.

Vařit těstoviny. Vařené nudle v osolené vodě době je uvedeno na obalu. Scedíme a smícháme s chřestem pestem. Nakonec ozdobíme vyhrazených tipy a parmezánu disků. Připraven sloužit.