Falafel hrášek a čočka Thermomix

Vařit čočku ve vroucí vodě doměkka.

Předehřejte troubu na 180 ° C · Připravte plech s pergamenu.

Dal ve skle a broušení 60 g ovesných vloček 20 sec / vel 10. seznam.

Umístěte zbývající přísady na falafel (200 g hrášek rozmraženy, 200 g vařené čočka, olivový olej, 1/2 lžičky soli, paprika, paprika, cibule, sezamový a pepř) a programu 2 sec / turbo.

Dolů složek špachtlí, přidejte vyhrazené oves a přeprogramovat 2 krát, dokud nevznikne homogenní směsi nemletého úplně.

Falafel forma 5 cm v průměru a péct při teplotě 180 ° C 10 minut na každé straně.

Pro přípravu omáčky, s čistou, suchou skla, přidat všechny složky (zakysaná smetana, ricotta, 1/2 lžičky soli, pepř podle chuti a pažitku) a směs se 20 sekund / viz 4. nalijeme do talířek.

Barbara Larrain. Thermomix.