Přírodní jogurt s meruňkový džem THERMOMIX

Pro jogurt: programu 6 min / 50 ° C / vel 3. nalije do vzduchotěsných nádob nebo lahví a pokrývá s utěrkou, na krytu. Položte sklenice na chladič vedle ohřívací láhev bude guatero svými jogurty. Na horké letní místo bude stačit. Musíte najít to správné místo pro jejich růst.

POZOR: Nikdy nesmíte překročit maximální kapacitu svého partnera. ** tipy, musí sklenice být bezvadný. ** nepohybuje, zatímco kyselé jogurt jogurt ** nechte působit 8 až 12 hodin. Pak do chladničky po dobu až 5 dnů.

Pro džemu: dát do skla, přidejte 750 g meruněk, 30 ml citronové šťávy, 375 g cukru. Místo toho, aby kádinka Varoma nádobu na víku a nastavit 35 min / Varoma / levý chod / vel 1. Kontrola doneness a nalije se do sterilizované nádoby. Zavřete a otočte láhev. Pohodě.

Podávejte jednotlivé jamky jogurtu na osobu a přidejte lžíci džemu každého.

Barbara Larrain. Thermomix.