Rostlinné medailony s bramborami Apple Pye a vévodkyně
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Rostlinné medailony s bramborami Apple Pye a vévodkyně](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1634.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jednotky Rajče
- 1/2 jednotky Lilky
- 1/2 jednotky Cuketa
- 1.5 vy lžíce Strouhanka
- 1 jednotky Vajíčko
- 2 vy lžíce Olivový olej
- 1 špetka Pepř
- 1/4 lžičky Sůl
- 300 gramů Vévodkyně brambory
- 4 jednotky Apple green
- 1/4 džbánek Bílé víno tetra
- 1 vy lžíce Máslo
Instrucciones
5 pasos
- 1Nakrájejte zeleninu na plátky, které nejsou příliš tenké a nechte lilky řezané, aby stálo posypané silnou solí po dobu nejméně 30 minut. Ztrácí hořkou vodu.
- 2Plátky rajčat, cukety a lilku procházejí vejcem vejce, než je projíždějí do strouhanky. Poté, uvidíme je, aby procházeli vejcem a znovu v strouhance. Zlomte zeleninu olejem a vypusťte na papír.
- 3Pro Apple Pyree: Nakrájejte a oloupejte jablka na klíny. Umístěte hrnec k ohni s máslem, přidejte jablka a bílé víno. Vařte na mírném ohni, dokud jablka nebudou měkká a rozdrťte všechno.
- 4Připravte brambory vévodkyně podle pokynů k obalu.
- 5Podávejte rostlinné medailony doprovázené bramborami vévodkyně a pyré jablek.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
518 | 101.6 | 10.3 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta