Květák levivot

Umyjeme květák a necháme ho v malém bochníku

V hrnci s horkou vodou a solí dáváme jí vaření 10 minut cca.

Odstraňujeme a procházíme studenou vodou, abychom nakrájeli na vaření a přebytečnou vodu.

Zatímco na pánvi restujeme cibuli v kostkách a nasekanou česnek, dokud není cibule hnědá. Rezervovat.

V procesoru přidáváme květák a vejce, zpracováváme, důležité, nechceme získat čistou, jednoduše trochu rozpadat směs.

Umístíme směs do mísy a přidáme cibuli s česnekem dříve omáčkou, přidáme také mouku a polovinu nasekaného ciboulett, vše velmi dobře promíchejte. (Curuma nebo jiné oblékání, které se vám líbí, lze přidat.)

V podnosu v troubě nebo na máslovém papíru ukládáme s pomocí lžíce naší směsi ve formě cookie nebo krokety o více než 8 cm.

A pečíme po dobu 15 minut při 180 stupních (musí být zlatohnědou)

Podávejte s omáčkou dobře (smíchejte jogurt, majonézu a zbytek pažitku a užívejte si)