Zeleninová omeleta

Připravte si ingredience: umývání, slupka a rošt cuketa a mrkev; umýt, slupka a řez peří cibule.

Chcete-li vařit špenát: hodit ho do hrnce s vařící vodou a solí v lehkosti a počkejte 5 minut.

V pánvi nalít polovinu olivového oleje, přidejte cibuli a Sauté, dokud není průsvitný.

Nechte styling cuketa a pak je vyschnout čistým kuchyňským hadříkem (pro odstranění přebytečné vody).

V misce, smíchejte strouhaný cuketa, strouhaný mrkev, vařený špenát, cibule, ovesné vločky, vejce, sůl a pepř.revolver a dobře promíchejte.

Ve stejné pánvi přidejte zbytek olivového oleje, přidejte směs a vařte 10 minut na jedné straně nebo dokud ne dobře.