Vepřový guláš "chupe" 7

19 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Vepřový guláš "chupe" 7

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gramů Bílé zelí
  • 1/3 zuby Česnek
  • 1/3 jednotky Cibule
  • 33 gramů Mrkev
  • 3.33 gramů Petržel
  • 67 gramů Slanina
  • 6.67 gramů Olivový olej
  • 1 bit Vývar (kuřecí)
  • 47 gramů Koncentrovaný rajčatový
  • 12 gramů Sušené švestky
  • 1 špetka Pepř
  • 1 špetka Sůl
  • 1.33 jednotky Bobkový list
  • 1 špetka Mletá paprika
  • 6.67 gramů Sušené houby
  • 100 gramů Vepřové (panenka)
  • 100 gramů Telecí (babilla)
  • 67 gramů Longanicilla
  • 133 gramů Kyselé zelí
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Příprava: vložte do nádoby 300 g řezaného zelí v kusech 5 cm a kotvení 5 sec / rychlost 4. Kniha na misce.
  2. 2
    Česnek na sklo dejte cibuli v 4, 100 g mrkve rozřezaného na kousky 3 cm, 10 g petrželky, 200 g slaniny a kotvení 3 sec / vel. S nižšími složkami skla s pomocí špachtle.
  3. 3
    Přidá se 20 g oleje a Sofreir 8 min / varoma / vel 1.
  4. 4
    Přidá se 350 g vody, 1 CDA koncentrované kuře, 140 g rajčatového koncentrátu, 35 g švestek na poloviny, pepř, 1/2 CDTA sůl, vavřínové listy, ½ hda paprika prášek a nasekané zelí vyhrazené. Cook 10 min / 100 ° C / vel 1.
  5. 5
    Vyhledejte Varmom ve své poloze a přidejte 20 g Callampas nakrájíme na listy, 300 g plátky vepřového masa v kostkách 2 cm, 300 g příspěvku nakrájíme na kostky 2 cm, 200 g longanicillas, 400 g chucutů. Kryt a vařit 20 min / 100 ° C / reverzní giro / vel 1. Měkké maso by mělo být ponecháno, můžete znovu zamést 10 min / 100 ° C / v 1.
  6. 6
    Vylijte alimetry varomu na písmo a přidejte skleněnou směs. Smíchejte s špachtlí a podávejte.
  7. 7
    Bárbara Larraín. "chupe" 7.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
431 19.2 31.5 25.9
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas