Artichoke Cake "chupe" 7

Bárbara Larraín

13 INGREDIENTES • 12 PASOS • 2 HORAS 10 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.67 jednotky Artyčok
1.67 jednotky Vajíčko
10 gramů Olej
2/3 jednotky Cibule
1/3 lžičky Krystalový cukr
1/2 lžičky Sůl
67 gramů Máslový sýr
27 gramů Strouhaný sýr parm
20 gramů Máslo
33 gramů Mouka (bez prášku)
333 gramů Nízkotučného mléka
1 špetka Pepř
1 špetka Muškátový oříšek

Instrucciones

12 pasos

1

Příprava Artyčoky: 4 Artyčoky, 1000 g vody. Do sklenice 1000 g vody a tepla 10 min / varoma / pohled 1. Mezitím čištění 4 artyčoky a lokalizovat v varomu.
2

Vložte varomu nahoře (uvnitř) kulatého a program 25 min / varoma / vel 1. Zkontrolujte vaření a chladné ústa pod artyčoky v kašně.
3

Dvojitá příprava Bílá omáčka: vložte do sklenice 50 g másla, 100 mouku, 1000 g mléka, 1/2 CDTA sůl, pepř a muškátový oříšek. Plán 12 min / 90 ° C / Rychlost 4.
4

Připravte 3 tvrdá vejce, vyříznuta ve 4 a rezerva. Vyjměte máslový sýr do kostek a rezervu.
5

Vyjměte jídlo z listů artyčoků pomocí čajové lžičky. Kniha potravin a artyčoky fondy.
6

Teplo troubu při teplotě 180 ° C. Připravte spálenou fontánu pece
7

Dejte motýl na nože přidejte 2 pero plátky cibule, 30 g olivového oleje a 1 cdita de cukr. Zahřívejte 10 min / 100 ° C / vel 1. Kniha u ohromené trouby zdroje a posypeme 1/2 čajovou lžičkou soli. Dejte fondy artyčoky.
8

Dejte motýl do nožů, přidejte 2 vejce a porazte 2 min / pohled 4, přidejte bílou omáčku, přidejte 1/2 pepřový citát k chuti. Směs 30 s / vlla / vel 4.
9

Přidejte jídlo z listů artyčoky a smíchejte 20 sec / reverzní rotaci / vel 1. Nalijte pouze polovinu v písmu s cibulí a artyčokem pozadí.
10

Vložte vařená vejce na 4 a máslový sýr nakrájíme na kostky
11

Obal se zbytkem bílé omáčky s artyčokem. Kryt s parmazánem. Bake po dobu 20 minut a gratin.
12

Bárbara Larraín. "chupe" 7.