Šťavnaté Turecko v troubě a jemné bylinky s Quinoa

Pro přípravu Quínaa: Umyjte quinoa dobře v cedníku, dokud nezastaví pěnu, dát do hrnce 1 šálek quinoa o 1 1/2 šálku vařící vody, počkejte, až se vaří a nechat přes nízké teplo 15 minut.

Morate všechny ingredience marinády (Cilantro, petržel, bazalka, máta, citronová šťáva, sójová omáčka, med, olej a 2 lžíce vody na 1 tácku z krůže) v mini pymeru nebo mixéru.

Pak, na písmo pro troubu, vložte prsa, marinovanou omáčku a nechte stát asi 3 hodiny v lednici.

Potom předehřejte troubu na 180 stupňů a vložte krůtí fontánu (s marinovanou omáčkou), abyste pečili asi 30 minut a zkontrolujte, zda je vařená (pokud ne, nechte to trochu víc).

Vyjměte zdroj z trouby a můžete prsa snížit na polovinu nebo jim sloužit jim výhradně s lžíce jejich šťávy.

Camila kariaga.blog celého mého vkusu.adapted.