Kastrol pšenice "chupe" 4
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 5 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 gramů Telecí (babilla)
- 500 mililitrů Bílé víno tetra
- 1/2 jednotky Mrkev
- 1/2 jednotky Cibule
- 1/4 jednotky Paprika
- 1/2 vy lžíce Tymián
- 1 vy lžíce Chilský pepř pasta
- 1/2 džbánek Přezdívka
- 1 vy lžíce Krém
- 1/2 džbánek Petržel
- 2 vy lžíce Olivový olej
- 1/4 lžičky Sůl
- 1 špetka Pepř
- 1/2 vy lžíce Máslo
Instrucciones
7 pasos
- 1V hrnci položte maso, a pak hodit bílé víno, dva šálky vody na 1L víno, cibule řez v 4, papriku a mrkev v hustých plátcích. Pokud chcete, přidejte sůl, pepř, tymián a česnekový zub. Pečeme 1 hodinu a půl až 2 hodiny nad nízkým teplem a s hrncem. Maso musí být velmi měkké. Můžete to udělat také na tlakový hrnec; Jsou asi 45 minut vaření.
- 2Když je připraven vzít to z vývaru a v tabulce jej vyříznout pomocí vidlice. Snažte se zůstat dlouhé hrboly. Když skončíte, vložte je na písmo pece a zakryjte je jedním nebo dvěma břežami vývaru. Přidejte chilli a míchejte mi, abych míchal s vývarem a masem. Dostat troubu.
- 3Modrý vývar a nechte ho v hrnci. Položte zeleninu na stůl a Picalas v kostkách, ale ne tolik, aby nedělali pyré. Dejte je do pekáčku.
- 4S troubou nad nízkým teplem, vložte maso a zeleninu. Zatímco v cedníku, umýt dobře "chupe" 4 pšenice a pak ji vložte do hrnce se dvěma šálky vody na pohár "chupe" 4 pšenice. Horní (uvnitř) kulatého a vložte teplo. Když oheň vaříte trochu a vaříte 20 až 25 minut. Z času na čas trouby od času trouba, takže je vše v pořádku. Měl bych být všichni zlaceni trochu nad. Povzbuzujte hrnec s vývarem a vyzkoušejte ho, jak to je sůl.
- 5Když je pšenice "chupe" 4 připravena, pokud je ještě voda, povídejte ji a vraťte ji do hrnce. Na nízkém teplu dodává máslo, sůl a pepř a dobře promíchejte. Pak si krém a petrželku.
- 6Sloužit, v hluboce vyhřívané disketové nádobí, dát "chupe" 4 pšenice, mechade masa a zeleniny. Top 2 až 3 vývarové kbelíky. Jaké štěstí.
- 7Sansabor Adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
236 | 37.5 | 9.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios