Zeleninová lasagna "thermomix"

21 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Zeleninová lasagna "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

21 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gramů Parmazán
  • 50 gramů Olivový olej
  • 1 zuby Česnek
  • 800 gramů Konzervovaná rajčata
  • 1/2 lžičky Vysuší oregano
  • 1/4 lžičky Tymián
  • 1/2 lžičky Krystalový cukr
  • 1/2 lžičky Sůl
  • 2 jednotky Pórek
  • 3 jednotky Mrkev
  • 100 gramů Celer
  • 1 jednotky Ředkvičky
  • 200 gramů Červené zelí
  • 400 gramů Cuketa
  • 18 jednotky Těstoviny (lasagne)
  • 50 gramů Máslo
  • 15 gramů Mouka (bez prášku)
  • 200 mililitrů Nízkotučného mléka
  • 1 špetka Pepř
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 1/2 džbánek Bazalka
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Chopový sýr, řez pórek, mrkev, celer a nakrájený druh 5 mm cca, zelí v Julianě a plátky cuketu 2 mm cca.
  2. 2
    Dejte sýr a ralle 8 sec / rychlost 10. Odstranit do misky a rezerva.
  3. 3
    Vložte olej a česnek do skla. TROCEE 3 SEG / SPEED 7 a SFUAR 3 min / 120 ° C / Rychlost 1.
  4. 4
    Přidejte rozdrcené rajče, oregano, tymián, cukr a sůl. Umístěte varomatickou nádobu s pórem, mrkví, celerem, králíkem a zelím a konečně cuketou, páskou a Ofrry 35 min / varomy / rychlost 1. Mezitím, vaříme nebo zásobní desky lasagne. Odstraňte variomitu. Obsah skla v misce a rezervaci.
  5. 5
    Předehřejte troubu při 180 ° C. Tuk s olejem zdrojem pece 30x25 cm cca a rezervovat.
  6. 6
    Dejte máslo a mouku a potlačte 3 min / 120 ° C / rychlost 1.
  7. 7
    Zahrnujte mléko z mléka varomu, 1 lžíce strouhaného sýra, soli, pepře a muškátového oříšku. Plán 6 min / 100 ° C / Rychlost 4 a triture 30 sec / rychlost 10.
  8. 8
    Dejte na dno pece písma kopeček smažených rajčete, umístěte na 3-4 lasagne desky, se rozprostírá z nových rajčat na těsto a distribuovat polovinu zeleniny z varomu. Zahrnuje se s dalšími 3-4 lasagne deskami, rozšiřující vrstvu bechamel z cukety, posypeme nějakým strouhaným sýrem, distribuuje druhou polovinu dušené zeleniny a zbývající smažené rajče. Obal se zbývajícími lasagagickými deskami, distribuovat bechamel a posypeme strouhaným sýrem.
  9. 9
    Pečeme lasagna po dobu 20-25 minut (180 ° C) nebo dokud nebude přinesena.
  10. 10
    Muž zdobení s nasekanou bazalkou.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
289 22.1 13.9 17.5
Evalúa y comenta esta receta