Conger polévka

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger polévka

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gramů Ryby (úhoř)
  • 1/2 jednotky Cibule
  • 1/2 jednotky Mrkev
  • 1/2 jednotky Paprika
  • 1/4 lžičky Pepř
  • 1 špetka Kmín
  • 1/4 lžičky Sůl
  • 1/4 lžičky Vysuší oregano
  • 1/4 džbánek Bílé víno tetra
  • 135 gramů Konzervovaná rajčata
  • 2 jednotky Bramborový
  • 1/4 lžičky Merken
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Chop cibuli pero a smažit v pánvi (přidat půl šálku vody na 1 cibule) přidat konzervovaná rajčata, Merken, sůl, oregano, kmín, polovina mrkev (plátky) a regulační papriku na proužky.
  2. 2
    Cook po dobu asi 15 minut ve vodě s teplotou varu brambory (dokud nejsou měkké) Odstranění vzorku z hrnce, opláchněte studenou vodou, kůry a zrušil.
  3. 3
    V dalším pot vaříme Conger (nakrájíme na kousky) se přidá 1 litr vody za kilogram ryb a přidejte víno až do uvolnění prvního varu. Potom přidejte zeleninu, brambory a vaříme po dobu několika minut a jste připraveni sloužit.
  4. 4
    Dona Tina. Recepty a tajemství Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Foto / Rigoberto Lemus. Upraveny.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas